Bagels

 I bagels sono tipici panini ebraici americani che ho avuto il piacere di gustare a New York qualche anno fa, sarà la nostalgia di quella elettrizzante città ma ho deciso di rifarli a casa! Il procedimento è un pò lungo ma semplice e vi servità l'estratto di malto ma il risultato è gustosissimo soprattutto se li farcite con affettati e pomodori!Provate questa ricetta e fatemi sapere!

Foto Casa Andersen